Ser viajero implica tener un espíritu de aventura, estar abierto a las nuevas experiencias y, sobre todo, a los nuevos sabores. ¿Pero qué pasa si eres vegano o vegetariano? ¿Sabes cuáles son los mejores destinos para ti?
Para el viajero vegano, cada travesía puede resultar complicada. No es fácil encontrar lugares que ofrezcan una buena variedad de restaurantes y comidas sin productos animales. Tampoco es fácil viajar y tener que cocinar tú mismo para poder satisfacer esta preferencia alimenticia.
Por suerte, cada vez son más comunes los destinos que ofrecen opciones veganas y vegetarianas. De hecho, la cocina vegana está my presente en el día a día de muchas ciudades. Por eso, y para todos los veganos o los curiosos por probar este estilo de vida, en KAYAK te proponemos 5 destinos de viajes para que tengas una experiencia gastronómica deliciosa y sin carne.
Tel Aviv, Israel
Tel Aviv es considerada por muchos como la mejor ciudad para disfrutar de la cocina vegana en todo el mundo. Los cientos de restaurantes veganos y la cocina local vegana por tradición confieren a esta ciudad la primera posición en nuestro ranking. Tel Aviv se ha hecho con la reputación de ser una de las ciudades más interesantes del mundo por muchas razones, pero con un 5% de población vegana, merece la pena visitarla solo por la comida. Sin siquiera hablar de restaurantes más especializados, en la mayoría de los restaurantes de la ciudad se ofrecen platos crudos, orgánicos, sin gluten y veganos: opciones para todos los gustos. ¿La gran ventaja? No importa si en un mismo grupo hay viajeros veganos y otros “carnívoros“, los restaurantes de esta ciudad tienen platos para todos los gustos.
Dónde comer: The Green Cat, Levontin St 7, Tel Aviv-Yafo (ofrecen pizza vegana con queso de anacardos)
Vuelos de Buenos Aires a Tel Aviv desde $ 22646 ARS
Berlín, Alemania
¡Willkommen! Berlín es la capital vegana de Europa. Con una combinación perfecta de cultura y carácter, Berlín ofrece a los viajeros mayor variedad de opciones vegetarianas que cualquier otra ciudad del Viejo Continente. Además de los restaurantes que ofrecen en su menú platos veganos, encontrarás también muchos restaurantes 100% libres de productos animales.
Dónde comer: The Bowl, Warschauer Str. 33, 10243 Berlín (ubicado encima de la tienda “Veganz” Store -un supermercado de alimentos veganos locales)
Vuelos de Perú a Berlín desde S/ 4161 PEN
Nueva York, Estados Unidos
La Gran Manzana es un punto de encuentro para las culturas veganas de todo el mundo, y ofrece a los viajeros una lista interminable de opciones. Además de la multitud de restaurantes y bares de este tipo, Nueva York es el hogar de muchas comunidades veganas emergentes que organizan muchos eventos para amantes de la gastronomía.
Dónde comer: Avant Garden, 130 E. 7th St. Manhattan, NY 10009 (alta cocina a unos precios relativamente altos en esta cafetería de East Village)
Vuelos de Chile a Nueva York desde $ 427.209 CLP
Varsovia, Polonia
La revolución vegana que vive la capital polaca llegó para quedarse. Esta ciudad joven y vibrante ofrece a los viajeros restaurantes veganos, mercados con productos frescos y festivales con puestos de comida. Visita Varsovia y prueba una nueva variante de la cocina tradicional con un toque moderno.
Dónde comer: Vegemiasto, Aleja Solidarności 60 A, Warsaw (ofrece sopas, pasta, wraps y especialidades locales)
Vuelos de México a Varsovia desde $ 16202 MXN
Chiang Mai, Tailandia
Los países asiáticos son perfectos para los viajeros con ganas de probar cocinas nuevas; la oferta de platos vegetarianos y sin productos lácteos es enorme. No obstante, teniendo en cuenta la frecuencia con la que se utilizan los huevos y el pescado para preparar salsas es importante saber distinguir los platos sin productos animales. Para que te resulte más fácil, te recomendamos aprenderte unas cuantas palabras en el idioma local antes de partir en tu viaje. Uno de los mejores destinos en Tailandia es Chiang Mai, considerada por muchos el paraíso vegano de Tailandia. Esta ciudad, en el norte del país cuenta con calles inundadas de restaurantes vegetarianos y veganos.
Dónde comer: Happy Green, 4/3 Moo 3, Pa Daet, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100, Tailandia (normalmente tienen la opción de buffet, pero también puedes elegir platos del menú)
Vuelos de Colombia a Tailandia desde $ 3.616.959 COP
Seas vegetariano, vegano, carnívoro u omnívoro, en cualquiera de estas ciudades te espera una experiencia gastronómica inolvidable. Para más inspiración y vuelos baratos vista KAYAK.
Nota: los vuelos fueron encontrados en las páginas de KAYAK para Latinoamérica el 28 de septiembre de 2017 para viajes entre octubre de 2017 y enero de 2018. Los vuelos son por persona para viajes de ida y vuelta. Los precios y la disponibilidad pueden cambiar o dejar de estar disponibles.
